アルバイトのコントロールをする立場のマネージャー
飲食店のアルバイトをする時には、いろいろな心構えがあります。まずお店に足を運んでくるお客様に対して、気持ちの良いサービスを提供するということが、心構えとして必要になります。それはお客様からお金をもらって給料が支払われるのと、お店や会社が維持されるのはお客様があってこそなりますので、こういった気持ちを持って常に仕事に接することがアルバイトでも大事なのです。反対に態度が悪かったり、サービスの提供に満足がいかないお客様は、そのお店にリピートをすることはありません。特に飲食店というのはいかに美味しい料理と、気持ちの良い接客サービスを提供することによってお店が維持されるので、アルバイトというのはとても重要なポイントなのです。飲食店では多くのアルバイトを抱えるような店舗では、必ず統括するマネージャーという立場の人間がいます。このマネージャーがうまくアルバイト店員をコントロールする事によって、店舗の業績が変わってきますし、何よりも店舗維持にはお客様の次に店員の働きやすい環境が大事になるのです。いろいろな悩みを持っているアルバイトもいますし、働くことに対して戸惑いを感じている人もいます。そういったフォローをすることによって、飲食店は成り立っているのです。